
par Clara San Millán · tapa blanda · ISBN 9788477734024

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«Salsas» est le livre de cuisine de Clara San Millán dans la collection «Cocina Fácil», publié par Grafalco (Espagne) en broché, en espagnol.
Guide pratique de la collection «Cocina Fácil» consacré aux sauces : il rassemble des recettes simples et accessibles pour préparer différentes sauces maison et les utiliser pour accompagner les plats du quotidien.
L'ouvrage est paru en 1992, en broché, chez Grafalco (Espagne), en espagnol.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent se lancer dans la préparation de sauces maison avec des recettes simples.
