par Clara San Millán · tapa blanda · ISBN 9788477734017
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«Postres y Repostería» est le livre de cuisine de Clara San Millán, publié par Grafalco en couverture souple, en espagnol.
Recueil de pâtisserie avec une grande variété de desserts, des préparations classiques aux propositions plus originales. Clara San Millán explique avec des instructions détaillées comment préparer gâteaux, tartes, biscuits et autres douceurs.
La couverture inclut le texte «Cocina fácil». L'édition en couverture souple date de 1992.
Pour ceux qui veulent préparer des desserts maison et cherchent des recettes de pâtisserie simples.
