Cheesecakes

Synopsis de Cheesecakes

«Cheesecakes» est le livre de cuisine de Stéphan Lagorce et Lissa Streeter, publié par Hachette Pratique en broché (62 pages, en français).

Livre de cuisine dédié au cheesecake, avec 30 propositions incluant des versions à l'orange, nature, au citron vert, aux framboises, au rhum-raisins ou inspirées du tiramisu. Chaque recette est expliquée pas à pas et inclut des photographies, ainsi que des symboles de prix et de difficulté, avec des conseils et des variantes pour personnaliser les gâteaux.

Pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent préparer des cheesecakes avec des recettes guidées, des indications de difficulté et des variantes pour les adapter.