
par Nicoletta Negri · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444120294

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«Chocolate ¡Qué pasión!» est le guide culinaire de Nicoletta Negri, publié par Editorial Everest en couverture souple (144 pages, en espagnol).
Recueil de recettes illustré centré sur le chocolat comme protagoniste, avec des propositions allant de tasses chaudes à la cannelle à des petits gâteaux croustillants, des tartes à plusieurs étages et des chocolats artisanaux. Les recettes, testées par l'autrice, sont accompagnées de photographies et de séquences pas à pas qui facilitent leur réalisation à la maison.
Fait partie de la collection Cuisine créative, dans sa première édition (2008), avec traduction d'Equipo Capra.
Conçu pour les amateurs de pâtisserie et les amoureux du chocolat, avec des recettes guidées adaptées aux cuisiniers sans expérience.
