Cocina sana

Synopsis de Cocina sana

«Cocina sana» est un livre de recettes de cuisine saine de l'Equipo Todolibro, publié par Todolibro en couverture rigide (400 pages, en espagnol).

Livre de recettes qui rassemble des idées et des préparations pour manger sainement : légumes vapeur, fruits de mer et assaisonnements légers, avec des explications pas à pas. Il inclut des plats comme les coquilles Saint-Jacques et les moules avec salade de légumes, avec temps et difficulté, et s'appuie sur des photographies en couleur.

L'œuvre a été publiée en 2004 dans la collection Miniprácticos de Todolibro.

Conçu pour les amateurs de cuisine saine et pour les lecteurs à partir de 16 ans qui souhaitent suivre des recettes expliquées pas à pas.