
par Luise Nassauer, Annemarie Fröhlich-Krauel, Rüdiger Petzoldt · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424123796

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«Cocina sana para diabéticos» est le livre de cuisine de Luise Nassauer, Annemarie Fröhlich-Krauel et Rüdiger Petzoldt, publié par Editorial Everest en couverture rigide.
Recueil de recettes pour contrôler la glycémie sans renoncer à la bonne table. Il propose des recettes de soupes, viandes, poissons, desserts et pâtisseries, avec des suggestions pour choisir les accompagnements et adapter les plats aux autres membres de la famille. Inclut des tableaux pour calculer les besoins énergétiques et concevoir son propre menu.
Septième édition de la collection «Cocina sana» ; 120 pages en espagnol, traduit de l'allemand par José María Sotillos.
Conçu pour les personnes diabétiques qui souhaitent contrôler leur glycémie sans cesser de profiter de la nourriture.

Tapa blanda
