Hogar y Cocina
Cocina tradicional en paradores. Comunidad Valenciana, Murcia, Baleares
par Juanchu Herguera · Aguilar · tapa blanda · ISBN 9788403594203
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Détails du produit
Auteur: Juanchu Herguera
ISBN: 9788403594203
Éditeur: Aguilar
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/10/1996
Pages: 198 pages
Poids: 270 g
Synopsis de Cocina tradicional en paradores. Comunidad Valenciana, Murcia, Baleares
Este libro de cocina tradicional, publicado en 1996 por El País/Aguilar, explora la rica gastronomía de la Comunidad Valenciana, Murcia y las Islas Baleares. Con recetas de Juanchu Herguera, el libro ofrece un recorrido por los platos más emblemáticos de estas regiones, destacando los ingredientes locales y las técnicas culinarias transmitidas de generación en generación. Ideal para los amantes de la cocina española y aquellos que deseen descubrir los sabores auténticos del Mediterráneo.
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