Cocina Vegetariana

Synopsis de Cocina Vegetariana

«Cocina Vegetariana» est un livre de recettes végétariennes de plusieurs auteurs, publié par Todolibro en couverture souple (400 pages, en espagnol).

Recueil de recettes pour préparer des menus variés, sains et savoureux avec des ingrédients naturels. Il réunit des plats traditionnels et des propositions actuelles : riz aux sauces, salades complètes, tortillas, oignons farcis, soupes nourrissantes et beignets, avec des options au tofu. Une œuvre pour profiter de la cuisine des légumes sans avoir besoin d'être végétarien.

Édition en espagnol publiée le 20 février 2015 ; ISBN 978-84-15401-00-1. Dimensions : 22 x 15 x 2,7 cm ; poids : 498 g.

Aussi bien pour les végétariens que pour ceux qui veulent incorporer plus de légumes à leur alimentation, avec des recettes simples pour les cuisiniers de tout niveau.