Cocinar con frutas

Synopsis de Cocinar con frutas

«Cocinar con frutas» est le livre de cuisine d'Ana Mª Pérez, publié par Editorial Acanto S.A. en couverture souple (189 pages, en espagnol).

Livre de cuisine proposant des recettes pratiques pour cuisiner avec des fruits et les utiliser comme ingrédient principal dans des plats du quotidien. L'ouvrage, illustré en couleur, offre une approche didactique et simple, visant à appliquer directement chaque préparation dans la cuisine de la maison.

Première édition publiée en octobre 2000, avec des illustrations en couleur et 189 pages.

Conçu pour les amateurs de cuisine qui souhaitent élargir leur répertoire quotidien de recettes à base de fruits.