par Jim PathFinder Ewing · Findhorn Press · tapa blanda · ISBN 9781844095964
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«Conscious Food: Sustainable Growing, Spiritual Eating» est l'essai de Jim PathFinder Ewing sur l'alimentation consciente et la culture durable, publié par Findhorn Press en broché (160 pages, en anglais).
Le livre de Jim PathFinder Ewing part de la perte du lien sacré entre l'humanité et la nourriture pour analyser comment l'agriculture conventionnelle, dépendante de toxines et de combustibles fossiles, a nui à la santé mondiale et personnelle. Face à cela, il propose de retrouver une connexion spirituelle avec la nature grâce à des choix alimentaires conscients et inclut des exemples pratiques pour cultiver des aliments biologiques et favoriser l'agriculture urbaine et communautaire.
Édition illustrée publiée en 2012 par Findhorn Press, avec 160 pages en anglais.
Recommandé pour les lecteurs intéressés par la spiritualité écologique, l'agriculture durable, le jardinage biologique et la relation entre alimentation, santé et conscience.
