tapa blanda · ISBN 9782501079235
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«Courgette: les recettes de saison» est le livre de recettes de saison publié par Marabout en broché (58 pages, en français).
Livre de recettes monographique dédié à la courgette, avec trente recettes de saison pour profiter de ce légume dans des plats du quotidien. La couverture, illustrée d'aquarelles du légume, soutient une proposition de cuisine simple et végétale centrée sur un seul ingrédient.
La couverture attribue le livre à la collection Le Petit Marché, au sein de la ligne Épicerie Générale Marabout. Le registre ne déclare pas d'auteur individuel ; certaines sources l'attribuent à Collectif.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des recettes de saison avec des courgettes.
