Cuina fàcil

Synopsis de Cuina fàcil

«Cuina fàcil» est le livre de cuisine de Georgina Regàs, publié par Ara Llibres en couverture souple (208 pages, en catalan).

Recueil de 300 recettes conçues pour apprendre à cuisiner sans complications. Inclut des explications de techniques culinaires de base et des propositions variées, des préparations simples aux plats plus élaborés, dans le but de gagner en aisance et d'élargir le répertoire du cuisinier domestique.

Première édition publiée le 1er janvier 2004, avec ISBN-13 9788496201118. Il est classé en cuisine et gastronomie et n'appartient à aucune saga.

Adapté aux débutants qui veulent s'initier à la cuisine et aux cuisiniers amateurs qui souhaitent élargir leur répertoire de recettes variées.