Cuisinez le Poisson

Synopsis de Cuisinez le Poisson

«Cuisinez le Poisson» est le livre de cuisine collectif publié par SAEP en broché, en français, dans la collection Facile et Pratique.

L'ouvrage, écrit en français, rassemble des recettes simples pour cuisiner le poisson et les fruits de mer : on y voit des plats comme du poisson aux légumes et des fruits de mer dans un plat à four, présentés avec des photographies. L'approche est pratique, pensée pour préparer du poisson au quotidien sans complications.

Publié en 1995; édition brochée et texte en français. Le sous-titre de la notice est «Facile» et la collection Facile et Pratique figure sur la couverture.

Pour les cuisiniers amateurs sans expérience qui cherchent des plats de poisson simples pour le quotidien.