
par Christa Schlüter-Zeitz · Pawlak · tapa dura · ISBN 9783881996532

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«Die besten Einmach-Ideen, süß und pikant» est le livre de recettes de conserves de Christa Schlüter-Zeitz, publié par Pawlak en couverture rigide (145 pages, en allemand).
Livre de recettes axé sur la conservation maison. Il rassemble plus de 200 recettes et plus de 90 photographies en couleur pour préparer confitures, fruits au sirop, compotes, pickles et autres conserves, sucrées comme salées.
Publié en 1989 par Pawlak à Herrsching ; sous-titre : 'Über 200 Rezepte, über 90 Farbfotos'.
Destiné aux amateurs de cuisine souhaitant préparer des conserves maison, confitures et pickles, à condition de lire l'allemand.
