
par Jeni Wright · Grange Books · tapa dura · ISBN 9781856271769

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«Easy Italian Cookery» est le livre de cuisine italienne de Jeni Wright, publié par Grange Books en couverture rigide (160 pages, en anglais).
Recueil de recettes centré sur la simplicité de la cuisine italienne : des plats rapides à préparer et conçus pour différentes occasions, avec une photographie en couleur de chaque plat et des illustrations étape par étape des techniques. Comprend une section finale avec des informations utiles et des recettes de base d'appui.
Appartient à la collection Step-By-Step Cookery Series. Édition de 1992 en anglais.
Pour les amateurs de cuisine italienne qui apprécient les explications guidées et la référence visuelle de chaque recette.

