El código de la obesidad

Synopsis de El código de la obesidad

«El código de la obesidad» est l'essai santé du docteur Jason Fung, publié par Editorial Sirio en couverture souple (376 pages, en espagnol).

Jason Fung soutient que l'obésité et la prise de poids dépendent des hormones, avec un rôle central de l'insuline. Il explique les effets de la résistance à l'insuline et propose des habitudes et le jeûne intermittent pour réduire les niveaux d'insuline et obtenir une perte de poids durable.

L'ouvrage a été publié à l'origine en anglais sous le titre «The Obesity Code», traduit en espagnol par Francesc Prims Terradas. Le sous-titre de la couverture est «Descifrando los secretos de la pérdida de peso».

Destiné aux lecteurs de santé et bien-être intéressés par la nutrition, le contrôle de l'insuline, le jeûne intermittent et l'approche de l'obésité et du diabète de type 2.