El libro de la cocina natural

Synopsis de El libro de la cocina natural

«El libro de la cocina natural» est le guide classique de cuisine végétarienne de Blanca Herp, Jaume Roselló et Iona Purti, publié par RBA Integral en couverture rigide.

Recueil de recettes de cuisine végétarienne réunissant des menus hebdomadaires, des propositions pour les célébrations, des techniques culinaires et des recettes variées. Il inclut également des directives diététiques visant à combattre les maladies et troubles courants, avec des graphiques et des exemples pratiques pour adopter une alimentation naturiste et équilibrée.

C'est le volume 2 de la collection Otros Integral. Édition en espagnol de 256 pages publiée le 1er mars 1998.

Conçu pour les amateurs de cuisine végétarienne et les lecteurs intéressés par l'alimentation naturiste et la santé.