El libro de la pasta
par Paloma Gómez Borrero · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420604381
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Détails du produit
Auteur: Paloma Gómez Borrero
ISBN: 9788420604381
Éditeur: Alianza
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 1990
Pages: 139 pages
Poids: 200 g
Synopsis de El libro de la pasta
«El libro de la pasta» est le livre de cuisine italienne de Paloma Gómez Borrero, publié par Alianza en broché (139 pages, en espagnol).
Livre de cuisine italienne centré sur les pâtes, dans lequel Paloma Gómez Borrero présente un bon plat de pâtes comme source d'énergie pour des efforts prolongés et comme plaisir pour le goût. Inclut des références à Lord Byron et à Casanova et propose des recettes pour préparer des plats de pâtes à la maison.
Appartient à la collection El Libro de Bolsillo d'Alianza (section Livres utiles, numéro 1438) ; cette édition est la 2e, publiée en 1990.
Conçu pour ceux qui débutent dans la cuisine italienne et pour les cuisiniers expérimentés qui souhaitent élargir leur répertoire de plats de pâtes.
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À propos de l'auteur
Paloma Gómez Borrero
María Paloma Gómez Borrero, née à Madrid (Espagne) le 18 août 1934 et morte le 24 mars 2017 dans cette ville à la suite d'un cancer, est une journaliste espagnole.
1934–201710 titres publiés
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