
par Sally Ann Berk · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829004169

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«El Libro del Martini» est le livre de cocktails de Sally Ann Berk, publié par Konemann en couverture souple (188 pages, en espagnol).
Le livre rassemble 201 recettes de martinis au gin, à la vodka et à d'autres eaux-de-vie, du classique Gin Martini au Cosmopolitan, avec des photographies en couleur. Il retrace son histoire de Martinez (Californie) aux années vingt et quatre-vingt-dix, et inclut des conseils sur la verrerie, les shakers, les garnitures et les techniques, des anecdotes et des citations de films.
L'édition espagnole a été publiée en 1998 à partir de l'original The Martini Book; les photographies sont de Zeva Oelbaum.
Un livre pour les amateurs de cocktails et pour ceux qui veulent découvrir l'histoire et les variantes du martini.

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