El libro del vino
par Leandro Ibar · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431521769
4,4
5 personnes voient ceciVu 4 fois
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE · arrive le 9 oct
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
Détails du produit
Auteur: Leandro Ibar
ISBN: 9788431521769
Éditeur: De Vecchi
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/12/1999
Pages: 352 pages
Synopsis de El libro del vino
«El libro del vino» est le guide d'œnologie et de viticulture de Leandro Ibar, publié par De Vecchi en couverture souple (352 pages, en espagnol).
Le livre parcourt l'élaboration du vin, de la culture de la vigne à la mise en bouteille et au vieillissement, avec des conseils pour éviter les problèmes qui peuvent l'affecter. Il aborde aussi l'art de le boire : débouchage, verres, température de service et accords avec chaque plat. Il se termine par un dictionnaire du vin et un tour d'horizon des vins espagnols.
Le livre a été publié en 1999.
C'est un ouvrage de référence destiné aux amateurs de vin intéressés par son élaboration et les accords mets-vins.
Plus de titres pour ceux qui ont lu El libro del vino de Leandro Ibar
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Boissons
Meilleures ventes
Dernière unité !4 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse