par Chantal Duroy · Tapa blanda · ISBN 9789037428797
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«A la Carte» (Délicieuses recettes au vin) est le livre de cuisine de Chantal Duroy, publié par Le Ballon en broché (32 pages, en français).
Recueil de recettes en français centré sur le vin comme ingrédient et accompagnement. Inclut des propositions pour marier avec du vin rouge et des plats comme des figues au jambon servies sur un plat, avec des idées pour des repas et dîners où le vin est à l'honneur.
Publié le 14 mai 1999, ce titre a l'ISBN 9789037428797, un format de 17 x 22 cm et un poids approximatif de 100 g.
Un livre adapté aux amateurs de cuisine et de vin qui cherchent des idées de mariage et des recettes avec du vin.
