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El recetario de la trucha
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OtrosISBN | 9788493110840
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Détails du produit
Pages: 223 pages
Auteur: Jose Juan Castillo
Éditeur: Dls Revista Mundial
ISBN: 9788493110840
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 30/3/2000
ISBN: 9788493110840
Synopsis de El recetario de la trucha
El Recetario de la Trucha es un libro de cocina escrito por José Juan Castillo, chef de Casa Nicolasa en San Sebastián. Este libro presenta las cien mejores recetas para preparar el pescado más fresco, ofreciendo una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cocina de calidad. Publicado por OPAC/T.S. Europa, S.A., es una obra imprescindible para cualquier aficionado a la cocina.
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À propos de l'auteur
Juan José Castillo Biesa
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