
par Cristina Rodriguez Fischer, Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764315

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«Ensaladas» est le livre de cuisine de Cristina Rodriguez Fischer et Blume, publié par Naturart en couverture souple (96 pages, en espagnol).
Le livre rassemble 50 salades, des plus classiques et internationales aux plus audacieuses, expliquées pas à pas. Ce sont des plats légers, sains et faciles à préparer, avec un apport vitaminique et valables comme entrée, plat principal, accompagnement ou même dessert. La variété des ingrédients possibles fait de la salade une option rapide et polyvalente.
Le livre est le volume consacré aux salades au sein de la collection Cocina Tendencias, une série de livres de recettes de cuisine internationale.
Destiné aux amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des plats légers à la maison et à ceux qui recherchent une alimentation saine.

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