par Aa. Vv. · Nauman & Gobel · tapa blanda · ISBN 9783625177777
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«Espaguetis de hortalizas y recetas crudistas» est le livre de cuisine crudivore d'Aa. Vv., publié par Nauman & Gobel en broché (192 pages, en espagnol).
Le livre propose des recettes d'inspiration crudivore centrées sur les spaghettis de légumes, organisées en entrées, en-cas et plats uniques. Il présente des options nutritives et colorées pour une alimentation saine et équilibrée, avec des préparations végétales qui aident à intégrer plus de légumes dans l'alimentation.
Le sous-titre de l'ouvrage est «Entrantes, tentempiés y platos únicos» et la couverture porte le label «Cocina sana».
Conçu pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien et pour ceux qui souhaitent augmenter leur consommation quotidienne de légumes.
