
par Carol Wilson · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781898435976

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«Favourite Ice-Cream Recipes» est un livre de cuisine de Carol Wilson, publié par J Salmon Ltd en couverture souple (48 pages, en anglais).
Recueil de recettes dédié aux glaces maison, avec une sélection de desserts glacés pensés pour différentes occasions. Il suit une approche pratique : des instructions simples et directes, adaptées aux cuisiniers peu expérimentés et aussi à ceux qui préparent régulièrement des douceurs.
Publié pour la première fois le 30 novembre 2000, au format compact de 17,1 x 11,8 cm.
Conçu pour les amateurs de cuisine maison et de desserts traditionnels qui recherchent des préparations courtes et pratiques.

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