
par Carol Wilson · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781902842165

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«Favourite Harvest Recipes» est le livre de cuisine traditionnel de Carol Wilson, publié par J Salmon Ltd en couverture souple (48 pages, en anglais).
Recueil de recettes traditionnelles de saison axé sur la récolte : il rassemble des plats classiques avec des ingrédients frais des champs pour profiter de l'abondance automnale. Inclut la cuisine britannique et des illustrations de scènes rurales, comme des champs de céréales et des figures travaillant la terre, évoquant le paysage agricole et le caractère de collection.
Illustré par Wilfrid Ball, il a été publié pour la première fois en 2001 et fait partie de la série Favourite Recipes de J Salmon Ltd.
Pour les collectionneurs de livres de recettes britanniques et les amateurs de cuisine traditionnelle à la recherche de plats de saison.
