
par Birkett Foster, Carol Wilson · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781898435662

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«Favourite Sweets and Toffee Recipes» est le livre de cuisine de Carol Wilson, publié par J Salmon Ltd en couverture souple (48 pages, en anglais).
Recueil de douceurs maison inspiré des confiseries victoriennes. Il rassemble des recettes traditionnelles de bonbons, sucettes, sucre d'orge, toffees, gelées et bulls-eyes, entre autres friandises imitant celles vendues dans les établissements de l'époque.
La date de publication est le 30 novembre 1998 ; il a un format à l'italienne, est illustré par Birkett Foster et pèse environ 68 g.
Pour les amateurs de pâtisserie maison et de douceurs traditionnelles britanniques.

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