
par Dorothy Baldock · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781898435723

TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Favourite Wiltshire Recipes» est le livre de cuisine compilé par Dorothy Baldock, publié par J Salmon Ltd en couverture souple (48 pages, en anglais).
Un livre de cuisine traditionnelle du comté anglais du Wiltshire qui rassemble des plats comme la saucisse du Wiltshire, le pudding de Malmesbury et le gâteau de Devizes. Les recettes, conçues pour reproduire la cuisine campagnarde de la région, sont accompagnées d'illustrations à l'aquarelle représentant des scènes rurales.
Publié en 1998, il fait partie de la série Favourite Recipes de J Salmon Ltd. Il comprend des illustrations d'A. R. Quinton et de Nelly Erichsen.
Pour les amateurs de gastronomie régionale anglaise et les collectionneurs de la série Favourite Recipes.
