ISBN 9788461152247
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«Flores & sabores» est un livre de cuisine et de gastronomie publié en 2007, avec 142 pages et un texte en espagnol.
L’œuvre propose un parcours à travers la relation entre les fleurs et la gastronomie, montrant comment incorporer des ingrédients floraux dans les plats. Elle unit nature, arômes et saveurs pour créer de nouvelles expériences culinaires, avec une approche créative qui invite à explorer la cuisine dans une perspective sensorielle.
L’œuvre relève de la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de cuisine intéressés par la gastronomie naturelle et par les usages créatifs des fleurs dans les recettes.
