Fondues et Raclettes

Synopsis de Fondues et Raclettes

«Fondues et Raclettes» est le livre de cuisine de Collectif, publié par Saep en broché (98 pages, en français).

Livre de cuisine dédié aux fondues et aux raclettes, avec des recettes originales pour partager une soirée entre amis. Inclut des préparations traditionnelles et surprenantes, simples ou plus élaborées, à l'huile ou au bouillon, salées ou sucrées ; toutes conçues pour créer une ambiance chaleureuse et décontractée autour de la table.

Le volume appartient à une collection coordonnée par Paulette Fischer, avec des photographies de J.L. Syren. Il correspond à l'édition de 1991.

Idéal pour les amateurs de cuisine qui veulent réunir leurs invités autour d'une fondue ou d'une raclette.