Gordon Ramsay's Great Escape

Synopsis de Gordon Ramsay's Great Escape

«Gordon Ramsay's Great Escape» est le livre de recettes de cuisine indienne de Gordon Ramsay, publié par HarperCollins en couverture rigide, en anglais.

Gordon Ramsay parcourt l'Inde et propose 100 de ses recettes indiennes préférées, inspirées par les voyages et les ingrédients qu'il découvre dans chaque région. Le livre, lié à la série de Channel 4, combine le récit de cet itinéraire avec des plats aux saveurs et techniques locales.

Publié le 15 mars 2010 ; édition en couverture rigide avec texte en anglais.

Pour les amateurs de cuisine indienne et les fans de Gordon Ramsay qui souhaitent élargir leur répertoire avec des plats du pays.