par Serge Schall · Editions Plume de Carotte · tapa dura · ISBN 9782366720204
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«Histoires de vergers» est un livre de jardinage et d'arboriculture fruitière de Serge Schall, publié par Editions Plume de Carotte en couverture rigide (174 pages, en français).
Serge Schall rassemble plus de 300 variétés de fruits, de celles que dégustaient déjà paysans et croisés à celles venues d'autres continents, comme les kiwis et les nashis, et explique leur origine et leur histoire, les variétés anciennes, régionales et populaires, et les croisements nés de la curiosité des horticulteurs, avec photographies, gravures et documents anciens.
Le livre a été publié le 17 mai 2013 et est une adaptation refondue de «De mémoire de vergers» (2010).
Pour les amateurs de jardinage, d'arboriculture fruitière et de variétés fruitières traditionnelles.
