Les Algues, source de vie

Synopsis de Les Algues, source de vie

«Les Algues, source de vie» est l'essai d'Alain Saury sur les usages des algues, publié par Editions Dangles en broché (147 pages, en français).

Le livre examine le rôle des algues comme ressource naturelle et leur exploitation en médecine, diététique, industrie, élevage et agriculture. Au fil de ses pages, il présente leurs applications pratiques, leurs propriétés nutritives et leur intérêt pour une alimentation équilibrée, dans une approche de vulgarisation sur les bienfaits thérapeutiques des ressources marines.

L'ouvrage fait partie de la collection «Santé naturelle» des Editions Dangles et comprend une préface du docteur J.-C. de Tymowski.

Une œuvre destinée aux lecteurs intéressés par la santé naturelle, la nutrition et les applications des ressources marines.