I segreti di Grand Gourmet. Pesci e frutti di mare
par Kolektiv · Standa · tapa blanda · ISBN 9788828908258
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Détails du produit
Auteur: Kolektiv
ISBN: 9788828908258
Éditeur: Standa
Langue: Italien
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/01/1996
Pages: 120 pages
Synopsis de I segreti di Grand Gourmet. Pesci e frutti di mare
Este libro de cocina, titulado 'I segreti di Grand Gourmet. Pesci e frutti di mare', es una obra dedicada al arte de preparar pescados y mariscos. Publicado en 1996, forma parte de una colección culinaria que explora recetas internacionales de alta cocina, ofreciendo técnicas y consejos para los amantes de la gastronomía marina.
La obra destaca por su enfoque en la calidad de los ingredientes y la sofisticación en la preparación de platos a base de productos del mar, siendo una pieza de referencia para quienes buscan profundizar en la cocina gourmet desde una perspectiva clásica y profesional.
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