
par Trish Deseine · Libros Cúpula · tapa dura · ISBN 9788448068431

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«Kit Delicias de chocolate» est le kit de pâtisserie de Trish Deseine publié par Libros Cúpula, avec un livre à couverture rigide de 72 pages en espagnol.
Guide pratique pour travailler le chocolat avec une méthode artisanale en suivant les indications de Trish Deseine ; parmi ses propositions, il y a des truffes, des bonbons au chocolat et des brownies. Le kit comprend un livre avec quarante recettes, trois ustensiles pour travailler le chocolat, un moule à tablette et un autre pour les bonbons.
Appartient à la collection Kits Cúpula, dont il est le numéro 1 ; traduction de Traducciones Imposibles S. L. Publié le 10 novembre 2010.
Adapté aussi bien aux débutants en pâtisserie qu'aux cuisiniers expérimentés qui veulent s'entraîner avec le chocolat.

Trish Deseine est une autrice irlandaise de livres culinaires, née en 1964 à Belfast.
