
par VVAA · tapa dura · ISBN 9788440712684

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«La Cocina de Siempre: Legumbres, Sopas y Purés» est un livre de cuisine de VVAA, en couverture rigide, publié par Club Internacional del Libro (191 pages).
Recueil de cuisine traditionnelle centré sur les légumineuses, les soupes et les purées, avec des préparations simples et réconfortantes pour le quotidien. Il comprend une sélection de recettes combinant des ingrédients de base comme les pois chiches, les haricots, les carottes, les tomates, les oignons et les poivrons, visant des saveurs maison et authentiques.
Le livre est écrit en espagnol et relève de la catégorie Maison et Cuisine dans le catalogue.
Pour les personnes qui souhaitent élargir leur répertoire de plats maison à base de légumineuses, soupes et purées, sans renoncer à la saveur traditionnelle.

Tapa blanda
