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par Carlos García del Cerro, Manuel Arroyo González · Espasa Calpe · tapa blanda · 342 pages
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Descubre los sabores de Cantabria con este libro de cocina moderna. Carlos García del Cerro y Manuel Arroyo González te guían a través de recetas innovadoras que resaltan los ingredientes frescos y la rica tradición culinaria de la región. Con 342 páginas llenas de inspiración, este libro es perfecto tanto para chefs experimentados como para aquellos que buscan explorar nuevos horizontes en la cocina española.