
Océano · tapa dura · ISBN 9788477642817

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«La cocina Océano: Entradas y pastas» est un guide de cuisine sur les entrées et les pâtes, publié par Océano en couverture rigide (92 pages, en espagnol).
Recueil de recettes illustré consacré à deux classiques de la cuisine méditerranéenne et internationale : les entrées et les pâtes. Il rassemble des recettes traditionnelles avec des instructions pas à pas, des techniques de préparation et des photographies du résultat final ; la couverture montre des spaghettis à la tomate et au fromage râpé.
Publié en 1989, il appartient à la collection culinaire d'Océano ; ISBN-10 : 8477642818.
Pour les amateurs de cuisine souhaitant élargir leur répertoire de premiers plats et les collectionneurs de livres de cuisine classiques.
