Edito-Service · tapa blanda · ISBN 9782830217797
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«La cuisine des gourmands en images: confitures et conserves de fruits» est un guide de cuisine de 70 pages publié par Edito-Service en broché, en français.
Ce livre de cuisine se concentre sur la conservation maison des fruits, avec quelques recettes de légumes et d'agrumes. Il explique la préparation de confitures, marmelades et gelées, ainsi que des fruits au sirop, à l'alcool et en aigre-doux. Les préparations sont accompagnées d'images illustrant le résultat et le processus.
Le recueil de recettes a été publié à l'origine en 1985 et compte 70 pages en broché. ISBN 9782830217797.
Recommandé pour les amateurs de cuisine et de fabrication maison de conserves, confitures et fruits au sirop.
