par Laure Sirieix · ISBN 9782263046827
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«La cuisine familiale» est le livre de cuisine familiale de Laure Sirieix, publié en 2008 chez Solar (409 pages, en français).
Livre de cuisine familiale française avec 200 recettes et 801 variantes qui actualise des plats traditionnels : risotto de potiron au magret de canard, crumble de tomates au chèvre ou éclairs au chocolat blanc et citron. Pensé pour cuisiner en famille, il réunit des idées salées et sucrées pour varier les repas quotidiens.
L'ISBN de cette édition est 9782263046827 ; elle appartient à la collection 1001 recettes de Solar.
Pour ceux qui cherchent une cuisine maison française et veulent réunir la famille autour de plats traditionnels avec des versions modernes.
