par Micaela Stermieri · NGV · tapa dura · ISBN 9783771600242
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«La revolución del táper» est le livre de cuisine saine de Micaela Stermieri, publié par NGV en couverture rigide (144 pages, en espagnol).
Il propose plus de 90 recettes végétariennes, avec des alternatives végétaliennes, à préparer en une quinzaine de minutes avec des ingrédients de qualité. Il comprend des plats froids et chauds, sucrés et salés, conçus pour être emballés et transportés dans des lunchbox, thermos ou récipients thermiques, afin de pouvoir être mangés au travail sans cuisinière ni micro-ondes.
Publié à l'origine en allemand sous le titre «Lunchbox Revolution» ; c'est sa première édition en espagnol, publiée le 16 juin 2015.
Il est destiné à ceux qui veulent manger sainement au travail avec des plats végétariens ou végétaliens faciles à transporter.
