Le sommelier

Synopsis de Le sommelier

«Le sommelier» est une édition fac-similé de la revue mensuelle de l'Union des sommeliers, publiée par Hachette BNF en broché (36 pages, en français).

Reproduction en fac-similé de la revue mensuelle Le Sommelier, spécialisée dans le monde du vin, la sommellerie et la gastronomie. Elle restitue le contenu d'une publication périodique française de 1924, dans le cadre d'un projet de la BnF pour conserver et donner accès à la presse historique.

Exemplaire correspondant au numéro II de la revue, daté du 15 août 1924. Édition fac-similé publiée le 21 novembre 2024 au sein de la collection de presse patrimoniale française de la BnF.

Pour les lecteurs intéressés par l'histoire de la gastronomie, la sommellerie et les publications périodiques françaises historiques.