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Le sommelier
par Union Des sommeliers · HACHETTE BNF · tapa blanda · ISBN 9782418261044
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Détails du produit
Auteur: Union Des sommeliers
ISBN: 9782418261044
Éditeur: HACHETTE BNF
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 21/11/2024
Pages: 48 pages
Dimensions: 29.4 x 20.9 x 1.1 cm
Poids: 151 g
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Synopsis de Le sommelier
«Le sommelier» est l'édition fac-similé de la revue mensuelle de l'Union des sommeliers de Paris, publiée par Hachette BNF en broché.
Revue mensuelle française consacrée au monde du vin et de la gastronomie, publiée à l'origine en 1926. Cette édition reproduit l'exemplaire historique au sein d'une collection de presse française numérisée par la BNF et réimprimée par Hachette Livre.
L'édition compte 48 pages, est en français et a été publiée le 21 novembre 2024. Elle correspond au numéro 30 de la revue, daté du 15 mars 1926.
Pour les intéressés par l'histoire de la gastronomie, de la sommellerie et des publications périodiques françaises.
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