Lieblingskuchen aus Vollkornmehl
par Johanna Handschmann · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774211766
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Détails du produit
Auteur: Johanna Handschmann
ISBN: 9783774211766
Éditeur: Graefe und Unzer Verlag
Langue: Allemand
Format: tapa blanda
Pages: 64 pages
Dimensions: 19.2 x 16.2 x 0.6 cm
Poids: 159 g
Synopsis de Lieblingskuchen aus Vollkornmehl
«Lieblingskuchen aus Vollkornmehl» est le livre de cuisine de Johanna Handschmann, publié par Graefe und Unzer Verlag en broché (64 pages, en allemand).
Recueil de recettes de pâtisserie centré sur l'utilisation de farine complète, avec des propositions allant du Hefezopf, une brioche tressée à la levure, à la Pfirsichtorte, une tarte à la pêche. Inclut des conseils pour que les gâteaux réussissent et toutes les recettes sont illustrées en couleur.
Fait partie de la collection GU Küchen-Ratgeber de guides pratiques de cuisine. Édition de 1998.
Pour les amateurs de pâtisserie qui veulent cuisiner avec de la farine complète et préfèrent des recettes illustrées.
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