par Varios · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · ISBN 9788471147943
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Manual de dietética y nutrición» est un manuel de diététique et de nutrition de plusieurs auteurs, publié par Ediciones Mundi-Prensa en broché et en espagnol.
Il expose les fondements de la diététique et de la nutrition, explique comment les aliments influencent la santé et le bien-être et apporte des informations techniques et pratiques pour la formation et l'exercice professionnel dans le secteur.
Adapté aux étudiants et aux professionnels du domaine de la santé et de l'alimentation.
