
par Jesus Manuel Martínez · tapa dura · ISBN 9788474893052

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«Mi Cocina Francesa» est le livre de cuisine française de Jesús Manuel Martínez, publié par Ediciones Castell en couverture rigide (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine traditionnelle française, conçu pour apporter à table des plats classiques du pays. Au fil de ses 64 pages, il offre des explications pratiques pour réaliser les recettes à la maison, avec une approche simple et proche du livre de cuisine familial.
L'édition, publiée en 1988, se présente dans un format de 23x29 cm ; le texte est entièrement en espagnol.
Pour les amateurs de cuisine française qui souhaitent préparer des recettes traditionnelles à la maison.

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