Hola! · tapa blanda · ISBN 9788461250134
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«Micocina: Quesos» est le livre de cuisine de Mercedes Sánchez Pérez, publié par Madame Figaro & Hola! en broché (112 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes centré sur le fromage : il rassemble des recettes et des techniques de cuisine pour utiliser cet ingrédient dans des plats variés, des préparations gratinées aux options de cuisine maison. Conçu pour profiter de la saveur du fromage à table et donner une touche différente aux repas.
Publié en 2008 et classé dans la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de cuisine maison et les amoureux du fromage qui souhaitent découvrir de nouvelles façons de l'utiliser dans leurs recettes.
