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O Prazer da Comida Picante
par Vários Autores · Lisma · tapa blanda · 192 pages
4,1
· ISBN 97897288190197 personnes voient ceciVu 0 fois
Détails du produit
Pages: 192 pages
Auteur: Vários Autores
Éditeur: Lisma
ISBN: 9789728819019
Format: tapa blanda
Langue: pt
Date de publication: 1/12/2007
ISBN: 9789728819019
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Synopsis de O Prazer da Comida Picante
Este libro es una guía esencial para los amantes de los sabores intensos, ofreciendo una colección de recetas de todo el mundo condimentadas y picantes a base de malaguetas. Incluye un glosario ilustrado de pimientos y malaguetas comunes, tanto en sus formas frescas como secas, proporcionando instrucciones detalladas para tostarlas y prepararlas adecuadamente. Con un enfoque práctico y cultural, la obra permite explorar la diversidad de la cocina picante global. Es un recurso ideal para quienes desean aprender a equilibrar el calor de los chiles con otros ingredientes, transformando platos cotidianos en experiencias culinarias vibrantes y llenas de sabor.
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