par Jillian Stewart · tapa blanda · ISBN 9781858335346
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«Pasta Cooking» est le livre de cuisine de Jillian Stewart, publié par Bramley Books en couverture souple (112 pages, en anglais).
Recueil de recettes de pâtes réunissant 50 recettes, chacune avec des instructions pas à pas et des photographies en pleine page. Les propositions vont de plats simples à des combinaisons plus élaborées, avec des idées pour cuisiner les pâtes de manière variée et appétissante, comme le montre la couverture avec des fusilli, des poivrons rouges et des légumes.
Édition de 1996. ISBN 9781858335346.
Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent élargir leur répertoire de plats de pâtes avec des recettes guidées et des photographies.
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