Peix I Marisc
Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907264
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Détails du produit
Auteur: Auteur à confirmer
ISBN: 9788495907264
Éditeur: Edicola-62
Langue: Catalan
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/02/2003
Pages: 118 pages
Poids: 250 g
Synopsis de Peix I Marisc
«Peix I Marisc» est un livre de cuisine, publié par Edicola-62 en broché (118 pages, en catalan).
Un livre de cuisine centré sur le poisson et les fruits de mer, avec 50 recettes qui parcourent la tradition maritime catalane et méditerranéenne. Il comprend des préparations classiques comme la sarsuela, des nouilles au poisson et d'autres suggestions pour ceux qui aiment cuisiner les produits de la mer.
Publié en 2003. Il fait partie de la série 'Les 50 Millors Receptes de Descobrir Cuina'.
Pour les amateurs de cuisine de la mer et de gastronomie traditionnelle catalane et méditerranéenne.
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